葵花磷脂
食品專用葵花磷脂(FHP-S)
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産品簡介
葵花液體(tǐ)/粉末磷脂(FHP-SC/SP)
産品特性
葵花液體(tǐ)磷脂(FHP-SC)是專門從冷榨葵花油中(zhōng)經過先進的物(wù)理提取精煉純化工(gōng)藝獲得,富含卵磷脂(PC)、肌磷脂(PI)、腦磷脂(PE)以及磷脂酸(PA)等多種活性成分(fēn),同時擁有食品添加劑和營養功能配料雙重功效。本産品從烏克蘭直接進口,純屬于非轉基因磷脂。葵花磷脂脫油後粉碎烘幹後,制成葵花粉末磷脂(FHS-P)。向日葵卵磷脂大(dà)多數是有機的,并且不涉及轉基因工(gōng)程。此外(wài)也很少有人對這種卵磷脂過敏或有不良反應。
理化指标:
項目 | FHP-SC | FHS-SP(粉末) |
丙酮不溶物(wù)(%) | ≥60 | ≥97 |
酸價(mg KOH/g) | ≤30 | ≤30 |
水分(fēn)含量(%) | ≤1.0 | ≤1.0 |
己烷不溶物(wù)(%) | ≤0.6 | ≤0.3 |
過氧化值(meq/kg) | ≤10 | ≤8 |
殘留溶劑量 | ≤50.0 | ≤50.0 |
砷(AS)(mg/kg) | ≤3.0 | ≤3.0 |
重金屬(以Pb計)(mg/kg) | ≤10.0 | ≤10.0 |
使用範圍
葵花磷脂可廣泛應用于膳食補充劑和營養保健品、各種食品(巧克力和糖果、方便食品、人造黃油/果醬和烘焙)、醫藥和護理化妝品等多個行業及産品。20公斤/塑料桶, 200公斤/鐵桶
貯存方法及保質期
密閉、避光、防潮包裝、置于陰涼、幹燥處保存;保質期爲12個月。
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