食品用大(dà)豆磷脂
食品專用顆粒大(dà)豆磷脂(FHP-K)
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産品簡介
食品專用顆粒大(dà)豆磷脂(FHP-K)
産品性狀
顆粒大(dà)豆磷脂主要是以粉狀磷脂爲原料,經過擠壓造粒後分(fēn)裝而成,因有效含量高通常大(dà)于95%(最高可高達98%),并且較少或不使用食品添加劑,因此吸收效率更高,對人體(tǐ)而言更爲健康,色澤呈淺黃色或黃棕色。
理化指标
項 目 指标
磷脂酰膽堿(%) ≥30
丙酮不溶物(wù)(%) ≥95
酸價(mg KOH/g) ≤30
水分(fēn)及揮發物(wù)(%) ≤1.0
碘價(gl/100g) ≥85
色澤(350nm波長) ≤0.8
乳化穩定性 不分(fēn)層
應用範圍
應用到高端休閑食品,乳制品及保健品行業
包裝規格
内包裝爲雙層低壓聚乙烯塑料袋或鋁箔袋,規格可分(fēn)爲1公斤、5公斤,外(wài)包裝爲牛皮紙(zhǐ)箱。
貯存方法及保質期
密閉、避光、防潮包裝、置于陰涼、幹燥處保存;保質期爲12個月。
執行标準
中(zhōng)華人民共和國行業标準《磷脂通用技術條件》(SB/T10206—94)
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