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鄭州福宏生(shēng)物(wù)科技有限公司
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食品用大(dà)豆磷脂

非轉基因大(dà)豆磷脂(粉末型)(FHN-P)


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産品簡介

非轉基因大(dà)豆磷脂(粉末型)(FHN-P)

産品特性

非轉基因大(dà)豆磷脂(粉末型)(FHN-P)是濃縮或改性大(dà)豆磷脂經過萃取,脫除油脂的高純度親水粉狀磷脂,比普通磷脂更易溶于水,易分(fēn)散。色澤爲乳白(bái)色或黃色,極易吸潮。

理化指标

項目 指标

丙酮不溶物(wù)(%) ≥98.0

酸價(mg KOH/g)                         ≤30.0

水分(fēn)含量(%)                              ≤1.0

苯不溶物(wù)(%)                              ≤1.0

碘價,mg碘/100g                           60-80

過氧化值 ≤50.0

砷(AS)(mg/kg)                            ≤3.0

重金屬(以Pb計)(mg/kg)             ≤10.0

應用範圍

廣泛應用于奶類制品及嬰兒食品中(zhōng)。

包裝規格

20公斤/紙(zhǐ)箱

貯存方法及保質期

密閉、避光、防潮包裝、置于陰涼、幹燥處保存;保質期爲12個月。

執行标準

GB 28401—2012 食品添加劑 磷脂


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