食品專用粉末磷脂（普通型）FHP-PC

産品特性

食品用普通粉末磷脂FHP-PC是濃縮或脫色磷脂經過萃取，脫除油脂的高純度粉狀磷脂。色澤爲乳黃色或黃色，極易吸潮。

理化指标

項目 指标（PC)

丙酮不溶物(wù)（%）                               ≥97.0

酸價（mg KOH/g）                              ≤30.0

水分(fēn)含量（%）                                ≤1.5

苯不溶物(wù)（%）                                ≤1.0

碘價，mg碘/100g                               60-80

過氧化值                                    ≤10.0

砷（AS）(mg/kg)                               ≤3.0

重金屬（以Pb計）（mg/kg）                        ≤10.0

應用範圍

   在面制品及面粉改良劑中(zhōng)應用廣泛，比液體(tǐ)磷脂添加方便。

包裝規格

20公斤/紙(zhǐ)箱

貯存方法及保質期

密閉、避光、防潮包裝、置于陰涼、幹燥處保存；保質期爲12個月。

執行标準

GB12486-1990 食品添加劑  磷脂